Chargé de mission approvisionnement de la RHF en produits locaux/bio
Tribune verte (N°2989) / 15/05/2022
Tribune verte (N°2989) / 15/05/2022
Article : document numérique
Résumé
Présentation du métier de chargé de mission approvisionnement de la RHF (restauration hors foyer) en produits locaux-bio : définition, compétences comportementales qu'il exige, structures où il peut s'exercer, perspectives d'évolution de carrière et formations possibles.
| Page(s) : | p .18 |
| Mots-clés : | AGRICULTURE / AGRICULTURE BIOLOGIQUE / FILIERE DE FORMATION / FONCTION ACHAT APPROVISIONNEMENT |
| Classement : | D2.4 (Fonctions production ) |
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